Сашин ртањски мед шампион београдског сајма

Друштво Пољопривреда

Ртањски мед са пчелињака Саше Радивојевића из Сокобање добио је још једну потврду квалитета. Овога пута, Сашин мед постао је шампион београдског 50. Међународног пчеларског сајма у категорији ливадски мед. О успеху сведочи то што је на овом сајму учествовао велики број пчелара из земље и иностранства, а производе је оцењивао тим стручњака сачињен од професора факултета и доктора наука.

Мед пчеларског газдинства „Радивојевићˮ, који има ознаку географског порекла, већ је награђиван више пута на Новосадском сајму пољопривреде, где је до сада освојио три златне медаље.

Ртањски мед добио је ознаку географског порекла, захваљујући удружењу Локална акциона група Ртањ из Сокобање. Она за сада окупља неколико десетина индивидуалних произвођача овог меда који су прошли сертификације. Ова ознака порекла односи се на вишецветни мед који се производи искључиво на деловима територија Сокобања и Бољевац, тачније на дефинисаном географском подручју планине Ртањ.

Како је иустакнуто на сајту Завода за интелектуалну својину, захваљујући флористичком богатству планине Ртањ на којој се налази 17,55% укупног броја врста и подврста флоре Србије, у Ртањском меду је анализом идентификовано чак 96 типова полена. Такође, у флори планине Ртањ је утврђено 25 ендемичних врста и подврста флоре што представља показатељ изузетне оригиналности географског подручја на којем се производи „Ртањски мед”

Мед је прошао све анализе и показао врхунски квалитет, а то потврђују и награде и признања са бројних сајмова, попут овог који је одржан у Београду.

 

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

18 − 8 =